Category Archives: Beslenme

Beslenme Kilo verme Zayıflama yöntemleri

Fit Olmak İçin Ne Yapmalı: Fit Kalmak İçin Beslenme

Fit Olmak İçin Ne Yapmalı: Fit Kalmak İçin Beslenme

fit kalmak için beslenme
fit kalmak için beslenme

Fit kalmak için önerilen besinler şunlardır:

Fit kalmak için ne yemeli: Fit kalmak için diyet:

1 – Fit kalmak için ne yapmalı: Kremalı çilek:

3 porsiyon hazırlamak için gerekli olan malzemeler:

– 3/4 fincan yağsız ekşi krema

– Çeyrek su bardağı kahverengi şeker

– 1 çorba kaşığı badem özü likörü

– 1 adet dilimlenmiş taze çilek

Hazırlanışı:

– Küçük bir kapta kahverengi şeker, ekşi krema ve badem özü likörü güzelce karıştırılır.

– Geniş bir kapta rendelenmiş çilekler ve karışım birbiri ile karıştırılır.

– Karışımın rengi pembe bir renk alana kadar iyice karıştırılmalıdır.

– Ağzı kapalı bir kaba elde edilen son karışım konarak yaklaşık 60 dakika kadar buzdolabında bekletilir.

– Soğuk olan karışımdan küçük bir kaseye konur.

– Üzerine garnitür olarak dilimlenmiş taze çilek eklenir.

– Erimeden hemen servis edilir.

1 porsiyonundaki kalori miktarı: 134

2 – Fit kalmanın yolları: Kuskus salata:

4 porsiyon hazırlamak için gerekli olan malzemeler:

– Yarım fincan tam buğday kuskus

– Yarım bardak küçük parçalar halinde doğranmış kabak

– Küçük parçalar halinde kesilmiş orta boy kırmızı dolmalık biberin yarısı

– Çeyrek su bardağı ince kıyılmış kırmızı soğan

– Yarım çay kaşığı kimyon

– Çeyrek çay kaşığı karabiber

– Çeyrek fincan düşük yağlı İtalyan sosu

– Garnitür olarak kıyılmış taze fesleğen ya da maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

– Paket kuskus normal makarna gibi haşlanır.

– Kuskusun pişip pişmediği çatal yardımı ile kontrol edilir.

– Pişen kuskus süzülür ve tekrar tencereye konarak üzerine kabak, soğan, kimyon, biber ve karabiber eklenerek tüm malzemeler iyice karıştırılır.

– İtalyan sosu bu karışımın üzerine dökülür ve karıştırmaya devam edilir.

– Kapağı kapatılır ve karışım 8 saat boyunca buzdolabında bekletilir.

– Sonrasında soğuk şekilde garnitür ile süslenerek istenildiği zaman servis edilebilir.

– Soğuk tüketilmesi açısından yaz aylarında serinlemek adına kullanılabilecek bir salata türüdür.

1 porsiyonundaki kalori miktarı: 130

Porsiyon ölçüsü: 2/3 su bardağı

3 – Fit olmanın yolları: Yengeç Salatası

2 porsiyon hazırlamak için gerekli olan malzemeler:

– 1/8 fincan limon suyu

– 1/8 fincan sirke

– Yarım çay kaşığı şeker

– İnce dilimlenmiş yarım salatalık

– 1/6 fincan kıyılmış taze nane

– 200 gram yengeç eti

– 2 su bardağı karışık yeşil salata ya da sadece marul

– 2 limon dilimi

Hazırlanışı:

– Limon suyu, salatalık, nane, sirke ve şeker küçük bir kasenin içinde iyice karıştırılır.

– Yengeç eti de içerisine eklenir ve karıştırmaya devam edilir.

– Küçük parçalar halinde hazırlanan salata da karışıma eklenir ve tüm malzemeler yoğrulur.

– Hamur kıvamına gelen karışıma küçük toplar şeklinde form verilir.

– Bu dilimler buzdolabında 1 günden uzun süre olmamak şartı ile saklanabilir.

– Tüketileceği zaman tabakta garnitür olarak (isteğe bağlı) limon dilimi kullanarak servis edilebilir.

1 porsiyonundaki kalori miktarı: 119

4 – Fit kalma yolları: Ananas salatası:

2 porsiyon hazırlamak için gerekli olan malzemeler:

– 1/8 fincan şeker

– 1/3 su bardağı sirke

– 1 çorba kaşığı su

– Yarım bardak soyulmuş ve küçük parçalar halinde doğranmış taze ananas

– Soyulmuş ve ince ince dilimlenmiş yarım salatalık

– Soyulmuş ve julienne şekilde doğranmış yarım havuç

– İnce ince dilimlenmiş 1/6 fincan kırmızı soğan

– 2 su bardağı yeşil salata

– Yarım çorba kaşığı susam

Hazırlanışı:

– Büyük bir tencerede şeker, su ve sirke karıştırılarak kaynatılır.

– Buharlaşmaya başladığında toplam sıvı yaklaşık yarım fincan azalana kadar karıştırarak kaynatmaya devam edilir.

– Kalan sıvının biraz ılınması beklenir ve ardından içerisine küçük parçalar halinde doğranmış olan ananaslar eklenir.

– Ananaslar da karıştırıldıktan sonra tencere kapağı kapatılarak buzdolabına konur ve 1 saat kadar bekletilir.

– 1 saatin sonunda buzdolabından çıkarılır. Salatalık, havuç ve kırmızı soğan karışıma eklenir.

– İyice karıştırılmalıdır.

– Garnitür olarak kullanmak için yeşil salatalar küçük parçalara bölünür.

– Son olarak karışımın üzerine susam serpilir.

– Kaselere konup servis edilebilir ve kalanı buzdolabında saklanabilir.

1 porsiyonundaki kalori miktarı: 117

Porsiyon ölçüsü: Yarım fincan

5 – Fit kalma sırları: Etli sandviç:

2 porsiyon hazırlamak için gerekli olan malzemeler:

– 100 gram tavuk göğüs eti

– 1 adet isot biberi

– 1/8 bardak beyaz şarap

– 1/8 fincan düşük kalorili mayonez

– 1 adet doğranmış kereviz sapı

– 1 adet rendelenmiş havuç

– Doğranmış yarım küçük sarı soğan (yaklaşık çeyrek su bardağı)

– Çeyrek fincan ince dilimlenmiş şalgam ya da diğer kök sebzelerden herhangi bir tanesi

– Şeritler halinde kesilmiş bir tutam ıspanak

– 1 tam buğday lavaş (yaklaşık 15 cm çapında)

Hazırlanışı:

– Tavuk eti hazır pişmiş olarak restoranlardan temin edilebilir.

– Ancak bunun yanı sıra, 190 derece ısıtılmış fırında ızgara şekilde tavuk eti pişirilerek hazır hale de getirilebilir. Fırının değer, 190 dereceye ayarlanır ve tavuk göğsü konarak ara sıra tersi çevrilerek 10 dakikada pişirilir

– Tavuk eti ılınması için dışarıda bekletilir.

– Sonra bir mutfak robotuna beyaz şarap ve mayonez ile isot biberi püresi konarak birbiri ile iyice karıştırılır.

– Büyük bir kasenin içine ıspanak ve ekmek dışındaki hazırlanan tüm bu malzemeler konur ve 5 dakika boyunca iyice karıştırılır.

– Karışım lavaşın içine dikey kesit olarak yerleştirilir ve üstüne isteğe bağlı olarak garnitür şeklinde ıspanak parçaları serpilebilir.

– Lavaş dürüm haline getirilir ve kolay tüketim için yarıdan kesilerek servis edilebilir.

1 porsiyonundaki kalori miktarı: 300

Porsiyon miktarı: 1 adet normal boy sandviç ekmeği

2 – Tavuklu lahana sarması

1 porsiyon hazırlamak için gerekli olan malzemeler:

– Yaklaşık olarak 100 gram kadar suyu süzülmüş tavuk göğüs eti

– Yarım fincan lahana salatası

– Ezilerek suyu süzdürülmüş yarım ananas

– Çeyrek fincan düşük yağlı salata sosu

– 1 adet lavaş (yaklaşık 10 cm çapında)

Hazırlanışı:

– Küçük bir kapta tavuk, ananas, lahana salatası ve sosu karıştırılır.

– Homojen bir görünüm elde edene kadar karıştırılması gerekir.

– Ardından konulan kabın kapağı kapatılır ve yaklaşık 25 dakika boyunca karışım buzdolabında bekletilir.

– Karışım 1 adet lavaşın içerisine yayılır ve dürüm haline getirilerek tüketilebilir.

– Daha kolay tüketilebilmesi için dürüm halindeyken ortasından 2 ye kesilerek de servis edilebilir.

1 porsiyonundaki kalori miktarı: 175